ONG YAM GIROBOLO TUMO
Madame Guindo YAIGUERE TEMBELY
L'association YA G TU développe sur le plateau de Bandiagara plusieurs volets :
L'environnement, la santé, l'éducation, l'agriculture, la micro finance, le droit de la famille...
Nous avons choisi de vous parler aujourd'hui, de la FERME DE SPIRULINE DE BANDIAGARA exploitée par l'ONG YA G TU.
Article sur la nutrition au service de la civilisation.
C'est le Docteur Antoine KOYAZOUNDA, chef du service des urgences de l'hôpital de Valence, membre de la Société européenne d'urgences chirurgicales et de la TECHNAP (ONG qui se préoccupe de projets de développement durable dans les pays en voie de développement.
Pour le Docteur KOYAZOUNDA le progrès n'est possible que si l'on satisfait au préalable deux nécessités :
La longévité de la vie, "Se protéger pour ne pas mourir demain", et l'organisation de l'économie "Prévoir ce dont on va avoir besoin pour vivre demain".
Or notre société risque de perdre la première exigence, tandis que l'Afrique, pour laquelle le Docteur KOYAZOUNDA reste, à 65 ans, entièrement mobilisé, n'a pas encore accédé à ce premier stade et que les guerres incessantes l'empêchent de passer à la seconde étape.
"Quand on lutte pour vivre, on ne peut pas planifier l'avenir, on est dans une urgence paralysante. Les recherches aboutissent en 1994 à la création d'une gamme de compléments alimentaires : VITANUTRIL. Celle-ci est conçue à partir d'une algue présente en zone intertropicale : la Spiruline". Elle contient 60 à 70% de protéines, du fer et de la vitamine B12, 3 éléments absolument indispensables à l'organisme. Le but de l'opération est de dégager des fonds pour permettre aux africains d'exploiter la spiruline sur place.
C'est comme cela, qu'en 2008, la ferme de spiruline de Bandiagara voit le jour. Un des multiples volets de l'ONG YA G TU. C'est l'algue de l'espoir qui aura un rôle de premier plan à jouer pour relever le défi alimentaire que représente la croissance des populations dans les pays en développement.
L'algue est cultivée dans des bassins où elle se développe, elle peut être récoltée tous les jours. Ensuite, elle est essorée dans un tissu fin et pressée pour faire évacuer l'eau. Une fois pressée elle est déposée dans un four solaire où elle sèche durant une journée, ensuite elle est réduite en poudre et mise en sachet.
Des effets remarquables sont observés à partir d'une prise de 2 à 5 g/j selon le poids de l'enfant. La durée de la cure sera de l'ordre de 3 à 4 semaines, mais les résultats apparaîtront au bout de quelques jours.
La ferme de spiruline de Bandiagara est un organisme à but humanitaire. Tout en améliorant la santé, cet achat contribue à la lutte contre la malnutrition et les maladies au Mali grâce à l'apport de spiruline aux plus déshérités.
haut de page
Pourquoi soutenir un tel engagement
Impact de solidarité : Les femmes du village préparent chaque matin le misola destiné aux enfants, 
